どようキッチン

放送内容

2022年07月30日放送

重茂焼うにバターの焼きおにぎりとパスタ

重茂焼うにバターの焼きおにぎりとパスタ
担当:中島あすか

新井尚美先生が監修、製造している重茂焼うにバターをたっぷり使った香り高い2品を作ります♪

担当:中島あすか

焼きおにぎり

材料

  • ごはん 1合分
  • しょうゆ 適量
  • 重茂焼うにバター 適量

作り方

  • ごはんにしょうゆ(小さじ1)を加えて混ぜおにぎりを作る。
  • フライパンにクッキングシートを敷き、1を並べて中火で焼く。焼き色がついたらしょうゆをハケで塗り、さらに焼いて香ばしく仕上げて、器に盛り焼うにバターをのせる。

パスタ

材料

  • パスタ 80g
  • しょうゆ
  • 重茂焼うにバター
  • 小葱
  • 海苔

作り方

  • パスタは1%の塩を加えた熱湯で表示通りゆでる。
  • ボウルに1と重茂焼うにバター、しょうゆを加えてよく混ぜ、器に盛り付ける。小葱と海苔を散らす。