楽々クッキング
放送内容
2022年03月26日放送
簡単♪プチまん
生地はしっかり、滑らかになるようにこねる♪
担当：中島あすか
簡単♪プチまん
材料（12個分）
- 【生地】ホットケーキの粉 200g
- 【生地】中華スープの素 小さじ1
- 【生地】水 70cc
- 【生地】サラダ油 大さじ1
- 【具材】ミートボール、シュウマイ、ウインナーソーセージなど
- しょうゆ
- からし
- 打ち粉
作り方
- ホットケーキの粉、中華スープの素をボウルに合わせてはしで混ぜる。続いてサラダ油、水を注ぎ、はしで混ぜたあと、全体がまとまるまで手でこねる。
- 1を打ち粉を振った台の上で棒状にのばして、包丁で12等分する。
- お好みの具材を2の生地で包み、蒸し器で5分ほど蒸す。からし醤油を添える。
