どようキッチン
放送内容
2020年12月26日放送
豆腐ドーナツ
もっちり食感でやみつきの美味しさ！お子さんのおやつにも
担当：中島あすか
豆腐ドーナツ
材料（15個分）
※いわて生協の許可を得て掲載しています。
- アイコープ県産大豆きぬごし豆腐 200g
- ホットケーキミックス 200g
- サラダ油 適量
- チョコレート・粉糖など 適量
作り方
- 豆腐はボウルに入れ、泡だて器で崩しながらつぶす。
- 1にホットケーキミックスを加え、混ぜる。
- 2をスプーンですくって、180℃の油に入れ、全体がきつね色になるまで揚げる。
- 器に盛り、チョコレートや粉糖をかける。
