5きげんクッキング

2024年04月17日 (水)

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今週のテーマ

春のサンドイッチ

5きげんクッキング

春キャベツのポテチサラダサンド

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1個分=324Kcal

新井尚美さん

キャベツがシャキシャキ☆たっぷりとはさみます♪

1組2個分

  • ・食パン(4枚切り)…1枚
  • ・ハム…2枚
  • ・春キャベツ…90g(千切り)
  • ・ニンジン…10g(千切り)
  • ・マヨネーズ…30g
  • ・粉チーズ…大さじ1
  • ・おろしニンニク…少々
  • ・コショウ…少々
  • ・ポテトチップ…15g(砕く)
  • ・カラシ、ポテトチップ

作り方

1
食パンは1辺を残して厚みに切り込みを入れ、お好みで内側にカラシを塗っておく。
2
ボウルに、春キャベツ、ニンジン、マヨネーズ、粉チーズ、おろしニンニク、コショウを混ぜ合わせてサラダを作り、最後にポテトチップを加える。
3
1にハムを敷き、2をのせる。お好みで更にポテトチップをのせてサンドする。半分に切って仕上げる。
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