江戸後期の武家の暮らしを今に伝える旧内田家住宅。
資料館ではいち早く「ひな人形展」が行われ、水沢の伝統的な「くくり雛」などを展示。
2月27日から行われる「くくり雛まつり」に向けて、「くくり雛保存会」の皆さんは制作の真っ最中。
地域の人々が伝統をつないでいる。

◇旧内田家住宅　入館料無料

大町で昭和20年創業の老舗和菓子店「後藤屋」。
職人が手焼きするどら焼きや「麦つき節」など多彩な和菓子を製造・販売している。
中でも自慢は餡。奥州市産の小豆を使い、受け継がれた味を守っている。

◇麦つき節　1個250円
◇どらやき（つぶあん） 1個220円

2025年1月にオープンしたホットドッグ専門店。
地元出身のオーナーと料理長が手がける自家製ソーセージを使った多彩なホットドッグを提供。
中でもギョウザ風味のソーセージを挟んだ「ギョウザドッグ」が話題になっている。
奥州のソウルフードを目指し、若い世代が町を盛り上げようとしている。

◇1ギョウザドッグ 650円（トッピング もやしナムル プラス100円/ニラナムル プラス150円）
◇限定ソーセージ：ガーリック 300円 、鹿肉（レバー有 /無）400円 、紅生姜餃子 400円
◇クラフトビール 315 BEER「SPACE RHYTHM IPA」 1,000円

商業施設「メイプル」の一角にあるボルダリング専門のクライミングジム。
初心者から上級者まで楽しめる多彩な壁面を備え、休日には県外から登りに来る人も。
国体4位の選手を輩出するなど、子供たちの指標となっている。

今年で創業30年、水沢横町の建物2階にある「DEE DEE’S CAFE」。
店の自慢は特製カレーとクラフトコーラ。
マスターは「黒石寺蘇民祭愛好会チームDeeDees」のリーダーでもあり、長年蘇民祭に参加。
店にはメンバーも足しげく通い、蘇民祭の話に花を咲かせている。

◇自家製スパイスカレー（チキン） 900円 　※バータイム時は1,000円
◇自家製コーラ（ソーダ割り） 600円 　※バータイム時は700円