「北いわて」にある二戸地域は、降水量が少なく、日中の寒暖差が大きいことから四季を通じて甘くておいしい果物が実り、首都圏の市場からも非常に高い評価を得ています。
ひとつひとつ、この地域で「大切に」育てられてきた果実たち。一度食べてみれば、その違いに気付き、魅了され、また旬の果実たちに出会える季節を待ち望む。
「北いわて」から生まれる果実たちの可愛らしさ、愛おしさ、美しさ、そして美味しさ。その美味しさをお楽しみください。
北いわてのフルーツに関する情報を掲載してまいります。ぜひご覧ください。
甘さも大きさも申し分ない
北の夜空に輝く星のように貴重な果実「カシオペア・ブルー」。特徴である粒の大きさ。1房に1個か2個という希少性です。寒さに強い品種「チャンドラー」は匠みな剪定により直径24ミリ以上にも育ちます。
最高級りんご「スーパープレミアム冬恋(ふゆこい)」
晩秋から初冬にかけ黄金色に実る黄色りんご。寒さに耐えるような健気さと、手塩に掛けて育てる作り手の愛情により、長期間熟成しながら至高の甘みとコクが際立ちます。