2023年01月17日 (火)
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カラダにやさしい
切り干し大根のデトックススープ
1人分＝96Kcal
晴澤雪枝さん
栄養たっぷりの切り干し大根で☆スープを食べよう♪
4人分
- 切り干し大根…20g
- しめじ…1/2株（約50g）
- ニンジン、キャベツ…各50g
- ベーコン…2枚
- ゴマ油、黒コショウ、青ネギ…各適量
- ＜調味料＞
- 切り干し大根の戻し汁に水を合わせて…600cc
- 酒…大さじ3
- しょうゆ、和風だしの素…各小さじ2
- ニンニク、ショウガ（各チューブ）…各2～3センチ
