5きげんクッキング

2022年07月22日 (金)

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今週のテーマ

夏休みに親子で作ろう

5きげんクッキング

鮭のごはんですよ!炊き込みごはん

1人分=334Kcal

沼倉早紀さん、仁以那ちゃん親子

磯の旨味が効いた「ごはんですよ!」で味が決まります♪

4人分

  • 米…2合
  • 甘塩鮭…1切
  • 塩…少々
  • 「ごはんですよ!」…大さじ4
  • 大葉…適量

作り方

1
大葉は千切りする。鮭はキッチンペーパーで水気をふき取り、塩をふる。
2
研いだ米を炊飯器に入れ、2合の目盛りの水(分量外)を注ぐ。「ごはんですよ!」を加えて混ぜ、鮭をのせて炊く。
3
炊きあがったら、骨を取りながら、よく混ぜる。器に盛り、大葉をのせる。
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