5きげんクッキング

2019年01月11日 (金)

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今週のテーマ

家族4人で500円料理/金曜日は余ったお餅でお菓子を作ろう

5きげんクッキング

もちもちチョコぜんざい

1個分=200kcal

タルトタタン 奥山 雄東さん

和と洋をミックスしたアレンジぜんざい♪

材料(2個分)

  • ・切りもち…2個
  • ・スイートチコレート…60g
  • ・牛乳…150g
  • ・ゆであずき…40g
  • ・栗甘露煮…30g
  • ・イチゴ…2粒
  • ・カカオパウダー、金箔…各適量

作り方

1
切りもちは、一口大に切って、焼く。
2
スイートチョコレートは湯せんで溶かす。
3
牛乳を沸騰させ、2に加え混ぜる。
4
3を器に流し、1のもち、ゆであずき、栗甘露煮、イチゴを飾る。
5
カカオパウダー、金箔で仕上げる。
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