5きげんクッキング

2020年03月09日 (月)

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今週のテーマ

家庭お助け!春休みのお昼ご飯/金曜日はお菓子を作ろう

5きげんクッキング

ツナとほうれん草のオムレツサンド

1人分=430Kcal

グラーノドォーロ 岡元聡さん

オムレツの具材は何でもOK!!あまりもの食材を使っても♪

材料(2人分)

  • ・ツナ缶詰…1缶(70g・汁を切る)
  • ・ホウレンソウ…1/4束(約50g・ゆでる)
  • ・卵…2個
  • ・ミニトマト…3個(半分に切る)
  • ・食パン…2枚
  • ・ピザ用チーズ、マヨネーズ…各30g
  • ・オリーブ油…適量

作り方

1
ボウルに卵を入れ溶き、ツナ、ホウレンソウ、ミニトマト、ピザ用チーズ、マヨネーズを入れて混ぜる。
2
フライパンにオリーブ油をひき、1を入れ、混ぜながら半熟に焼く。
3
ラップを広げ、食パンを置き、2を挟み、ラップで包む。そのまま半分に切って盛り付ける。
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