5きげんクッキング

2019年11月01日 (金)

一覧へ戻る 
今週のテーマ

楽しい日のメニュー/金曜日はお菓子を作ろう

5きげんクッキング

たっぷりナッツのしっとりブラウニー

1人分=220Kcal

タルトタタン 奥山雄東さん

人気のブラウニー☆プレゼントにもおすすめ♪

材料(直径15センチ1台分)

  • ・卵(Lサイズ)…1個
  • ・グラニュー糖…50g
  • ・塩…1g
  • ・薄力粉…50g
  • ・ココアパウダー…15g
  • ・ベーキングパウダー…1g
  • ・無塩バター…60g
  • ・スイートチョコレート…50g
  • ・クルミ…40g(軽くローストする)
  • ・アーモンド…20g(軽くローストする)
  • ・クランベリー(乾燥)…20g
  • ・スイートチョコレート…20g(刻む)

作り方

1
卵に、グラニュー糖と塩を合わせ混ぜる。
2
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい、1と混ぜ合わせる。
3
バター、チョコレートはそれぞれ50℃に溶かし、2に合わせる。
4
クルミ、アーモンド、クランベリー、スイートチョコレートも入れて混ぜ合わせる。
5
15センチの型に入れて、160℃のオーブンで約30分焼く。
TOP