5きげんクッキング

2019年05月16日 (木)

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今週のテーマ

余りもの3つで簡単クッキング/冷蔵庫の常備品でお菓子を作ろう

5きげんクッキング

万能!人参ソース

全体量=530Kcal

万能!人参ソース

野菜にもお肉にも合うヘルシーで簡単なソース♪

材料(作りやすい分量)

  • ・ニンジン…中1本(200g)
  • ・タマネギ…中1個(200g)
  • ・ゴマ油…40g
  • ・酢…40g
  • ・塩…小さじ1と1/2

作り方

1
ニンジンを薄切りして、フードプロセッサーにかけてみじん切りにする。
2
タマネギもみじん切りする。ボウルに1と合わせ入れる。
3
3.2に、塩、酢、ゴマ油を加えてよく混ぜる。15分以上おいて味をなじませて完成。野菜や肉とあわせていただく。
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