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Vol.462 4月22日  ピノキオ流カクテルブック

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バーテンダーがつくるカクテル。洗練された一杯を訪ね、バーを巡ることに。
よく知られているもので数千種類といわれるカクテルの数。スタンダードカクテルの背景や、バーテンダーの技術などカクテルの魅力をほんの少し覗いてみることに。

オーセンティックバーで

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盛岡のオーセンティックバーのひとつ。大人の空間はスタンダードカクテルがよく似合う。

●Bacchus バッカス

【住所】盛岡市菜園2-6-32
【定休】なし
【営業】18:00〜02:00
【TEL】 019-652-9833

 

英国アンティークと

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癒しのアクアリウムと、英国アンティーク家具がある店内。古き時代に想いを馳せながらカクテルを。

●Nevis 〜cafe&Bar〜 ネヴィス

【住所】盛岡市菜園2丁目4-23バーセル菜園4F
【定休】日曜
【営業】11:00〜02:00
【TEL】 019-613-2828
【HP】 https://www.bar-nevis.com

 

ラムとともに

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ラム酒を取り揃えるバー。その数100種類以上。ラムベースのカクテルはいかが?

●VidA 〜Rum・Cocktail〜 ヴィーダ

【住所】盛岡市菜園1-5-9 銀章堂ビル2F
【定休】日曜
【営業】19:00〜03:00
【TEL】 019-651-3741
【HP】 https://ja-jp.facebook.com/Vida-659616264053767/

 

華やかに カジュアルに

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カジュアルな雰囲気のバー。フレアーバーテンダーのパフォーマンスは、貸切パーティーなどで披露している。

●Cocktail&Entertainment AZUR アジュール

【住所】盛岡市大通一丁目10-21 PIVOT盛岡大通II 2F
【定休】月曜
【営業】18:00〜02:00
【TEL】 019-681-7448
【HP】 http://bar-azur.jp

 

シャンパンとともに

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シャンパンを気軽に楽しんでほしいとグラスで提供している。シャンパンベースのカクテルも楽しめる。

●The bar H

【住所】盛岡市菜園1-11-11 ホテルロイヤル盛岡2F
【定休】不定
【営業】平日17:00〜24:00 / 土・日・祝日15:00〜24:00
【TEL】 019-651-8825

 

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