気仙茶
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陸前高田市は、北限の茶の産地。ここで作られるお茶は、主に自家用で、市場には、あまり流通していないことから、“幻のお茶”とも呼ばれています。100グラム1000円ほどで陸前高田市の道の駅などで販売されています。
JA陸前高田市
陸前高田市横田町字黄金山3-1
0192-57-7011
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茶壺 菅原園
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日本茶は、煎茶、玉露、芽茶、茎茶、粉茶など、種類も多く、それぞれに風味も異なります。おいしいお茶を見極めるため、こちらのお店では、お茶のテイスティングをしています。茶葉に、熱湯を直にかけて、色で出具合、香り、味を確認します。好みに合った味わいのお茶をお探しの方は、プロに御相談を。
茶壺 菅原園
江刺市西大通り3-11
0197-35-1521
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和のギャラリーなかむら
おいしいお茶を頂くには、お湯の温度、抽出時間などが大切です。
煎茶は、60度のお湯で1分程度。玉露は、50度のお湯で3分程度の抽出時間を守ること。こちらでは、そんなおいしいお茶のいれ方を教えて頂きながら、和の空間で、ゆっくりとお茶を楽しむことが出来ます。
煎茶ノ玉露（共に和菓子付き）…350円
和のギャラリーなかむら
盛岡市高松1丁目14-59
営）午前10時〜午後6時
休）火曜日
電話）019-662-2071 |
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野草茶
お茶は、お茶っ葉から出来るものでもありません。
自然に咲く草葉を使って、お茶を作ってみましょう。クマザサから笹の茶葉。雑草のカキドオシからは、糖尿病にも効果があると言われるお茶が出来るんです。味もなかなか。
成島毘沙門堂
東和町北成島5-1
0198-42-4405 |
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アロマ館ソートフル
自然の恵みをお茶にするなら、『ハーブティー』を忘れてはなりません。ハーブは、人間の持つ、自然治癒力を高める働きがあるとか。ソートフルでは、体調にあわせて、ブレンドしたハーブティーを販売しています。
アロマ館ソートフル
滝沢村滝沢ニュータウン2-12-13
営）午前10時〜午後7時（完全予約制）
休）日曜日
019-687-5568 |
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悠悠
中国茶は、発酵度の違いに応じて、緑茶、白茶、青茶、紅茶、黄茶、黒茶の6つに分類することが出来ます。こちらのお店ではこの6種類、すべてのお茶を楽しむことができます。もちろん、茶器も本格的。香りをも味わう聞香杯で中国茶の魅力にふれて下さい。
中国茶房 悠悠
盛岡市本町通3-9-35
営）午前10時〜午後6時30分
休）火曜日
019-626-1012
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一ノ倉邸
一ノ倉邸では、毎月1回、土曜日に「お茶を愉しむ会」を開催しています。中国茶をもっと気軽に味わおうと、会では、花器などの道具にこだわらず、グラスなどを使って、中国茶を楽しんでいます。
一ノ倉邸
盛岡市安倍館町19-64
019-646-1817
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