5きげんクッキング
12月13日
おからのスコーン
1個分=185Kcal
新井 尚美さん
ポイント
少ない材料で手軽に作れるうれしいおやつ☆
構成素材
材 料(6個分)作り方
・マーガリン…30g
・塩…ひとつまみ
・砂糖…30g
・卵…1個
・おから…150g
・薄力粉…150g
・ベーキングパウダー…小さじ2
1.材料を順に加えて混ぜる。(卵までは泡立て器で混ぜ、おからはヘラで混ぜていく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせて加える。)

2.1をポリ袋に入れて、直径4センチほどの棒状に形作る。

3.2を台に取り、6等分して形を整え、天板に並べる。200℃のオーブンで20分焼く。